MODELO DE CONTRATO DE COMPRA VENTA DE UVA PARA VINO

Para ASAJA es fundamental que las administraciones controlen el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, la existencia de contratos de compraventa, el cumplimento de las condiciones de las relaciones contractuales y los pagos en plazo.

La Organización Interprofesional del Vino de España, de la que ASAJA es miembro, redactó en 2015 un modelo de contrato de compraventa de uva para facilitar a los operadores la plena adecuación de sus transacciones a la Ley 12/2013 para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria. Este modelo es atemporal y se recuerda su existencia ahora, de cara a la presente vendimia.